ANTROPOLOGIA DEL GUSTO: IL PROFUMO DELL’ESISTERE. L'ESPERIENZA OLFATTIVA DAL MITO ALL'ATTUALITÀ - RELATORE: GILBERTO POLLONI
12.10.2009 21:00
Un breve viaggio fra gli odori (e i sapori) nella storia dell’occidente e nelle altre culture e civiltà. I cinque sensi: la preponderanza della vista e dell’udito (le arti figurative e musicali) e il declassamento del tatto, del gusto e dell’olfatto nella cultura classica. L’importanza...
